·
Textura prăjiturilor este esențială pentru un desert reușit. Asigură-te că ingredientele sunt la temperatura camerei înainte de a începe să le amesteci. De asemenea, este important să nu amesteci excesiv compoziția, deoarece acest lucru poate duce la o prăjitură densă. Fii atent la timpii de coacere și lasă prăjitura să se răcească complet înainte de a o tăia pentru a păstra textura pufoasă.
